今回注文したのは「ネギ山ラーメン：７８０円」
通常のラーメンの上にピリ辛に味付けされたネギが山盛りになっています。

見た目的には背油ギットリ系で、かなり濃そうなのですが、味の方は予想外にあっさり。。。

ん〜、なんというか、スープにパンチがないというか、旨みが足りないというか、なんか特徴のない味なんですよね。たぶん、濃い薄いだけの問題じゃないと思います。

ネギの方も「ピリ辛」というには辛さが足りず、どっちかというとネギの苦みの方が全面に出てます。

一言で感想を書くと
なんとなく街中にあったラーメン屋に入ったら出てきた普通のラーメン、っていう処でしょうか？

「まめぞう」といえば、昔は行列ができるほどの有名店だったらしいのですが、他店のレベルがあがる中、ちょっと普通のお店になっちゃいましたね〜

まめぞう 春日部店は、東武春日部駅から徒歩１５分くらい。歩くのはちょっと辛いので車で行くのが無難です。

駐車場は近所に数台分確保されているので、よっぽど混雑時で無ければ大丈夫かと思います。

今回注文したのは「特製つけ麺：１０００円」
通常のつけ麺（７５０円）のトッピングを２倍に増量しちゃうという大胆なメニューです。

増量分のトッピングは、このような別皿に載ってきます。
お客に出す前は冷めないように保温されているのですが、使用するまで時間が掛かると冷めちゃったりして、んで、それをスープに入れるとスープも冷めるのでちと微妙（汗）
（これは僕の使い方の問題かも？）

実は普通のつけ麺でも具がたっぷり入ってるので、あえて特製を選ぶ必要はないかも・・・？

入店して５分くらい待つと、大盛り（無料）のつけ麺が登場！
濃厚そうなスープと艶があって旨そうな太麺、見るからに旨そうだ♪

まずは味見とばかりにちょっとだけスープを飲む。
うぉ、なんじゃこれ、濃い、濃厚、だけど、全くしつこくなくてスッキリしている。

旨い。

さすが「TETSU」の支店・・・
スープ一口でやられました（笑）

麺をバサッとつかんでスープへ投入し、おもむろに口に運びます。
うわぁ、なんですかこの味は。。。

動物系なのか、魚介系なのか、それらがとろけるように混じり合ったのか。。。
そんな不思議な旨みがガツンと来てサーっと引いていく。

旨いよ、旨い

いや〜、大宮界隈にもこのレベルのつけ麺店が進出ですか。
既存のお店はピンチだと思う、正直。

最初にも書きましたが、普通の胃袋の方は麺大盛りにすれば、特製にする必要はないかと思います。
７５０円のつけ麺で十分具だくさん、そういう意味でもコスパ高いよなぁ〜

「つけめん102」は、JR大宮駅から徒歩７，８分。
見るからに怪しい金色のロケット型のビルの対面にあります。

今回は12:50頃行ったらタイミング良く５分待ちで入れましたが、その後１３時過ぎにもかかわらず行列がどんどん延びていたので、お昼時間は危険かもしれません。

もっともそれでもTETSUの行列に比べたらまだマシなのか・・・？

今回頼んだのは「二代目つけ麺：１０８０円」
１０００円越えは少々高い気もしますが、普通のつけ麺が８８０円で、そこにたっぷりのチャーシュー、味玉、○○が入っているので満足度としては十分です。

では早速頂きましょう♪
説明書きによると、つじ田のつけ麺は大きく３つのステップで食べるようです。

• 最初の１／３は、そのまま食べる
• １／３食べたら付属のゆずをかける
• 残り１／３は黒七味をかける

つけ麺は、麺の量が多く食べている途中で飽きちゃうことも多いので、こういった工夫は嬉しいですね♪

さて、一口。
おぉ、ツルツル・モチモチとしたなかなか美味しい麺！

そして、スープは豚骨ベース＋魚介系のダブルスープなんですが、魚介系の風味よりも豚骨の濃厚な味わいが全面に出ていて何とも深い旨みを感じます。

さすが有名店、麺・スープ共に一級品ですね〜

スープの中には、大量のチャーシューが入っているのですが、これが実に主張の弱いというかスープに良くなじむチャーシューで、これも旨い！

そして、味玉はトロトロ半熟。
半分に割ってスープを絡ませたら・・・♪

いや〜、うまい。
これは並んで食べる価値ありだと思う。

「めん徳 二代目 つじ田 神田御茶ノ水店」は、地下鉄小川町駅から徒歩１分の靖国通り沿いにあります。

並ぶ場所がまさに炎天下なので真夏は相当キツイと思いますが、店頭には並んでいる人用のウォーターサーバーと団扇があって店側の気遣いを実感できます。

今回頼んだのは「ラーメンセット：１０００円」
むろまち 鳥やのランチは、ラーメンセット（ラーメン＋焼鳥小丼）、焼鳥丼、焼鳥定食の３種類でどれも各１０００円となっています。

以前、「南青山 鳥政(とりまさ)」でラーメンセットを頼んで微妙に後悔したので、今回は「焼鳥丼を！」と意気込んでいたのですが、ついうっかりラーメンが食べたくなってしまいました（笑）

まずはラーメンから♪
スープを一口掬うと、特にこれといった特徴もない、鶏ガラベースのしょうゆ味。おいしいっちゃぁおいしいけど、あえてここで食べるほどではないかも。

麺の上には刻み海苔が乗っていて、その風味は良いのですが、やはりラーメン専門店の味わいと比べちゃうとどうしても物足りないですね・・・

このお店に限らず、次からはラーメンセットはやめよう（笑）

続いてミニ焼き鳥丼。
ご飯の上に鳥のモモ肉＆ピーマン、ささ身＆ネギ、ツクネの3種類の焼鳥がのっています。通常の焼き鳥丼ではこの他にレバーが乗っているようでした。

夜におじゃました際に鳥やのレバーを食べましたが、臭みもなくとっても旨かったのを覚えているので、焼鳥丼をセレクトしなかったのは失敗だったかも〜？

こちらの焼鳥は、さすがに専門店らしく、プリプリ且つジューシーなお肉で口に入れると「満足」感が広がってきます♪

特につくねは旨いですね〜
軟骨のコリコリ感と絶妙な塩加減が何とも♪

やはり、焼鳥丼にするべきだったか・・・（笑）

「むろまち 鳥や」は、地下鉄三越前駅から徒歩２分。

中央通りから東側へ１本裏道に入ったところにあります。行列するほどではないですが、お昼時はそれなりに混んでいるみたいです。

今回注文したのはもちろん「親子丼：１０００円」
親子丼の他にお吸い物とお新香がついてます。

利休庵の親子丼は、ダシと卵、鶏肉を一緒に綴じたオーソドックスなものの上に生卵がもう一つ乗っているなかなか力強い造り！

この生卵を箸で崩しながら食べると、卵の甘みとダシの風味が混ざってなかなかの風合いになります。

出汁はサッパリした味わいなので、どっちかというと上品系な味なのですが、卵とじの中には鶏肉が結構たっぷり入っているので食べ応えは十分です。

絶品！って程ではないけど、普通に美味しい親子丼かな〜

利久庵は地下鉄三越前駅から徒歩１分くらい。
日本橋三越向かい側の路地を50m程入ったところにあります。

入り口は小さく見えますが、店内は地下・１F・２Fに席があるので、お昼時に言っても比較的待たずに座れると思います。

今回頼んだのは「漁師つけ麺：７５０円」
いつもなら一番オーソドックスっぽいのを頼むのですが、「海の」というフレーズにやられて思わず注文（笑）

さくらのつけ麺の具は、出された状態ではスープに入っておらず麺の上に乗っています。一体どうやって食べたらいいのか？と一瞬迷いましたが、好きなように食べればいいのだと思い、一気にスープに投入（笑）

そして、器を掴めないほど熱々のスープに麺を投入。
漁師の〜というからには、強烈な魚介系を期待しつつ一口目・・・

あれれ、すんごいサッパリしてるんですが（汗）
鰹の香りはとても控えめ、かといって他の魚介系もそれほどではないし。

う〜ん、麺もツルツル系でよどみなく食べられるタイプなので、両方サッパリでバランスは良いのかもですが、つけ麺はパンチで勝負だと思っている僕には少々物足りないかなぁ。

あ、でも、チャーシューがホロホロと崩れるほど柔らかく味付けも絶妙で美味しかった♪

最後にスープ割りにして貰ったのですが、この状態で飲むスープが何とも美味（笑）
いや、正直つけ麺状態よりこっちの方が美味しいんですよ。。。

なんの味、というのは表現しづらいのですが、スープの奥の方にあるコクというか旨みが後味を引いて飲み出すと止まらない感じです。

なんとなく最後は満足ｗ

「らーめん さくら」は、JR久喜駅から徒歩５分くらい。
場所はかなり分かりにくいのですがカラオケやら飲食店やらが集まっている一角の奥の方にあります。

入り口に「さくら」と書いた小さな看板があるのでそれを目印に向かってください。

今回頼んだのは「親子丼：１０００円」
ランキング１位といわれるとどうしても食べたくなっちゃいますよね（笑）

一方店内で様子をうかがっていると、常連ぽい人はかしわ丼を頼んでいる人も半々くらいいます。

次の機会にはかしわ丼も行ってみたい♪

親子丼は、ご飯の上にふわふわに焼き上げた卵焼きを乗せて、その上に炭火でカリッと焼き上げた鶏肉を乗せるというスタイル。
香ばしい香りがして、非常に旨そう〜

まずは鶏肉を一口。
カリッと焼き上げられた皮の部分とジューシーな肉身、そしてパラリと振られた塩の味が程良いバランスで襲ってきます！

さすがに鳥専門店。旨い。

続いてふんわり卵焼きと一緒に頂くと、こちらもうっすらと付けられた出汁の味が卵の甘みを上手にサポートして、ふむぅと唸る感じ。

とっても薄味なのに、なぜか旨みが襲ってくる、そんな上等な味わい♪
昼間から良いもの食べさせていただきました。

ランチのセットには親子丼の他に、鳥スープ，香の物，ダイコンおろし，シャーベットがついています。

この親子丼にこれだけのおまけが付いて1000円というのはかなりコストパフォーマンスが高いのではないかと。

「神楽坂 鳥半」は、JR飯田橋駅の北側、軽子坂を登り切って１０分ほど歩いたところにあります。

今回は開店時間である１１：３０頃に行ったのでガラガラでしたが、お昼時間にはほぼ満席になっていました。

今回食したのは、「大カツ丼：１６００円」
大カツ丼の「大」はカツに掛かっているのではなく、全体というかご飯に掛かっており、つまり「ご飯が大量」なので注意が必要です（笑）

僕は男性でそこそこ食べられる方ですが、このご飯は多すぎ。。。
周囲の様子を見ていると「ご飯少な目」と頼んでいるサラリーマンが多かったのも理解できますね〜

また、カツの量とのバランスで考えてもご飯は少な目くらいでピッタリ。
普通盛りだとご飯が余ります。

さて、まずはカツを一口♪
さっくりとした歯触りの衣の中に程良く脂が落ちたカツが入ってます。
油で揚げてるのに脂っぽさを感じないのは不思議ですね〜

基本的には上品な薄味で、ほのかに香る醤油の風味とカツの脂、上に乗っている半熟の卵のバランスが絶妙です。

うぉぉぉ豚肉！っていう味ではなく、程良く上品な味わいを楽しむ店かな。
肉自体は、濃厚な味ではないので良いのか普通なのか判断に悩みます。

１６００円のセットには、カツ丼の他にお新香・切り干し大根・みそ汁がついていて、こちらのお新香もいい味だしてる♪

こういう付け合わせが美味しいのはちょっと嬉しいかも〜

全体としては・・・。
確かに美味しいけど、都内一って程ではないのでは？って感じかなぁ。

「勝漫」は地下鉄小川町の駅から徒歩３分くらい。ちょっと裏道に入ったところにあります。

今回は１３時頃行ったのでお店は空いていたのですが、なぜか一人客はカウンターと大テーブルに押し込まれてぎゅうぎゅう状態。４人掛けのテーブルがガラガラなのに・・・

こちらはぎゅうぎゅうなのに、後で来た二人組を悠々と４人掛けテーブル席に座らせていたのには、隣のオジさんもイラっと来ていた模様でした（汗）

気になったので調べてみたところ、ラーメン二郎にはいくつかの派閥みたいのがあってここはフーズ系と呼ばれる「二郎フーズシステム」から麺の供給を受ける店舗グループにあたるそう。

今回頼んだのは「ラーメン普通盛＋野菜＋ニンニク：700円」
二郎系のお店は激盛が基本なためうっかり大盛りとか頼むと午後に後悔することになります（笑）

そして嬉しいのがトッピングが無料なこと。
「野菜・ニンニク・油多め・濃口」の４種類からお好みのトッピングを選んで注文時に伝える形式でマニアな方は呪文のように注文するらしいのですが、気にせず普通に注文すれば大丈夫です。

二郎のラーメンを一言で言うと・・・
美味しいのか？と問われれば、美味しいというのとはちょっと違う。でも癖になり定期的に食べたくなる不思議なラーメン、という感じでしょうか？

背脂たっぷりのギトギトスープは繊細とか上品とかいうのとは対極にあり、よく見かける「こだわって丁寧に作りました」的なラーメンとは別物。

でも、なんとなく旨いような食べたいような（笑）

個人的には、二郎のラーメンを食べるならトッピングのニンニクは欠かせません。

若干甘めの醤油スープとニンニクの辛旨みの相性が最高で、ニンニクを入れてラーメンが完成されると思っております（笑）

ラーメン二郎神田店は、JR新日本橋駅から徒歩１分、JR神田駅からだと徒歩５分くらいの日銀通りから裏道に入ったところにあります。

以前訪問した「白蘭」のすぐ隣にあり、昼食時にはサラリーマンが列をなしています。
列が長いのは二郎ですが、女性が多いのは白蘭。二郎に女性が並んでいるのはあまり見かけないかも（笑）

今回頼んだのは「味噌らーめん：800円」
事前調査では「熱々のラーメン」とのことだったのですが、食べに行ったのが気温３７℃を突破する猛暑日だったためか、それほどではありませんでした。

スープの表面にはラードがビッチリと広がっていていかにも濃厚そうなんですが、味の方はそれほど強烈ではありません。

マイルドな味噌の甘みと、その奥にある塩味のバランスはなかなか。

味噌ラーメンというととにかく味噌味！ってなっちゃうのですが、大雅のラーメンは「爽やかに味噌味」といった感じでしょうか。

麺は中太くらいで、こちらは可もなく不可もなく。

一見、具がネギ＆シナチクしかないように見えますが、下の方に細かく砕かれたチャーシューが入っていて途中味のアクセントになるのもＧｏｏｄ♪

「らーめん大雅」は、電車だとアクセスが悪い微妙な位置に立っています。車で行くのが基本となりますが、国道１２５号から県道３２号に入って新郷小学校の向かい側あたりにあります。

お昼時は混雑しているようですが、駐車場も結構広いので少し時間をずらせば問題ないと思われます。

今回頼んだのはもちろん「坦々麺」
およそ一般的に想像する坦々麺とは別の物体が運ばれてくるので初めての時は面食らうかもｗ

白蘭の坦々麺を簡単に説明するなら、豆腐の入っていない麻婆豆腐のトロミの中に麺が入っている、そんな感じ。

しかもこれが熱々＆激辛なので、寒い季節でも汗だく必至〜

でも、これが旨い。
なんの味だか分からないのですが、激辛のトロミの向こうにうっすらと見え隠れする出汁の味が何ともいえず旨い。

ただ辛いだけじゃなくて旨みもしっかりといった感じでしょうか。

ちなみにお腹に余裕がある時には、麺を食べた後残ったトロミにご飯を混ぜて食べるのが常連スタイルらしいです（上司談）

「白蘭」は、JR新日本橋駅から徒歩１分、JR神田駅からだと徒歩５分くらいの日銀通りから裏道に入ったところにあります。

知らなきゃまず入らないような立地と外観ですが、近所のラーメン次郎と共にお昼時にはかなりの行列が出来ている人気店です。

今回頼んだのは「キャベ玉ラーメン：850円」
おそらく普通のラーメンにキャベツともやし＆卵がトッピングされたものだと思われます。

スープはこってりした家系なんですが、ここのスープはとにかく濃い！
濃厚なんじゃなくて味が濃いんですよ〜

野菜をたっぷりトッピングする前提で濃い味のスープにしているのかもなのですが、個人的にはこれはやりすぎ（汗）

普通のラーメンを頼んでも味濃いしね〜

麺は太麺でスープの絡みも良く美味しい。
でも、味玉の味は濃すぎる

ん〜、この強烈な味の濃さは神田という土地柄なんでしょうか（笑）

お昼時はいつも行列しており、「すぐにお出しするために食券を先に買ってください」とせかされるのですが、店に入ってからも１０分以上かかるので微妙に覚悟が必要です。

「神田ラーメンわいず」は、JR神田駅から西口商店街へ徒歩３分くらい。

お昼時はサラリーマンで行列していますが、１時間程度タイミングを外せばすんなり入れることが多いようです。

今回頼んだのは「特撰津気とん：980円」
値段も高いけどトッピングが大量に入っていて楽しいラーメンとなっています。

スープはトンコツベースの白湯タイプですが、なにやら黒いタレや豆板醤のようなものが加えられていて随時好みで混ぜて食べられるようになっています。

個人的には、とんこつ津気屋のスープはイマイチパンチが足りないというかなんというかで物足りないんですよね〜。

ガッツリ度が足りないからとんこつ風味が全面に出過ぎてるというか・・・

トッピングのなかでお奨めなのはトロ肉。
箸でつかんだそばから、ホロホロと崩れていくくらいトロトロで、口の中でもとろけちゃって旨いのです♪

あとは、割と普通かな〜

とんこつ津気屋は、JR大宮駅から徒歩１０分くらい。

お店の売りは元気の「よすぎる」店員さんだったりして、注文の時などに大声で対応してくれるのですが、知らないと非常にビックリします（笑）

今回食べたのは、特製つけ麺：９５０円
「麺座 でん」では、麺が熱い「あつもり」と冷たい「ひやもり」を選ぶことが出来ますが、７月末と暑いだったので「ひやもり」にしてみました。

まず、スープが運ばれてきます。
チャーシューやら味玉やらのりやらシナチクやらで盛りだくさんで、食べるのが楽しみなスープ。

ちなみに、普通のつけ麺と特製の違いは具の量だそうです。

そして麺。
かなりしっかりした太麺ですね〜

実際食べてみるとモチっとしてて食べ応えがあるのですが、底が微妙に上げ底（水切りがあるので）になっているのと、麺とスープの相性が良くスルッと食べられるのであっという間に完食です（笑）

スープは、どことなく甘みの漂う魚介系。
かなり濃厚なスープなのですが、太麺との組み合わせがベストマッチでちょうど良い案配となっています。

また、アクセントとしてレモンが加えられていて、この酸味のせいか、濃厚なスープにもかかわらずしつこさは感じません。

非常に完成度が高いスープ♪

また、トッピングとして入っている味玉が旨い！
濃すぎず薄すぎず微妙なバランスで味がしみており、卵の味を感じつつダシの旨みも楽しめます。

「麺座 でん」は、JR越谷駅＆東武新越谷駅から徒歩５分。駅から割と近い立地なので、駐車場等はないみたいです。

今回はお昼時間前に入ったので空いていましたが、その後続々とお客が入っていたのでお昼時間は行列覚悟かも？

今回食べたのは「ウニ丼ダブル」
ウニ丼にはシングルとダブルがあり、それぞれ315円値段が異なっているのですが、ネットの口コミを見る限りダブルの方が圧倒的にお奨めっぽいです。

写真を見ると、丼一面にウニが敷き詰められているように見えますが、口径が小さくて高さのあるドンブリを使用しているため、ご飯に対するウニのたっぷり感はなく、ダブルでちょうど良いくらいの量です（笑）

ウニ丼を食べるならダブルがお奨め♪

また、ランチではメインとなるドンブリの他に、みそ汁・サラダ・お新香がバイキング形式で食べ放題。

肝心の味の方ですが、ネットの口コミでは質が落ちたという書き込みが見られたのですが、今回に関してはこの値段でこの質のウニだったら十分満足♪

甘みもしっかりしてるし臭みもないしね〜

ダブルならご飯一口にウニ一欠位の割合で食べられるので、ご飯と一緒にウニを口の中に放り込むとウニの甘みが口の中でご飯と混じりあって最高な気分になれます（笑）

他にも525円からというかなり安い価格で海鮮丼が食べられるので、機会があったら再訪して他のメニューも食べてみたいと思います。

海鮮市場 明神丸はJR神田駅から徒歩５分くらい、神田西口商店街からちょっと横道に入ったところにあります。

お店はビルの２Ｆにあって入り口が少々分かりにくいですが、写真の看板を探しながら行けば大丈夫です〜