勝漫

	店名	勝漫
	メニュー	大カツ丼：１６００円
	住所	東京都千代田区神田須田町1-6-1
	電話番号	03-3256-5504

「勝漫」は地下鉄小川町の駅近く、JRでいうと神田駅と秋葉原駅・お茶の水駅からも微妙に遠いところにあるカツの有名店。「都内にあるカツ丼」ではここが一番！と押す人も多いらしく、大人の週末カツ丼ランキングでも４位にランキングされたことがあるお店です。

今回食したのは、「大カツ丼：１６００円」
大カツ丼の「大」はカツに掛かっているのではなく、全体というかご飯に掛かっており、つまり「ご飯が大量」なので注意が必要です（笑）

僕は男性でそこそこ食べられる方ですが、このご飯は多すぎ。。。
周囲の様子を見ていると「ご飯少な目」と頼んでいるサラリーマンが多かったのも理解できますね〜

また、カツの量とのバランスで考えてもご飯は少な目くらいでピッタリ。
普通盛りだとご飯が余ります。

さて、まずはカツを一口♪
さっくりとした歯触りの衣の中に程良く脂が落ちたカツが入ってます。
油で揚げてるのに脂っぽさを感じないのは不思議ですね〜

基本的には上品な薄味で、ほのかに香る醤油の風味とカツの脂、上に乗っている半熟の卵のバランスが絶妙です。

うぉぉぉ豚肉！っていう味ではなく、程良く上品な味わいを楽しむ店かな。
肉自体は、濃厚な味ではないので良いのか普通なのか判断に悩みます。

１６００円のセットには、カツ丼の他にお新香・切り干し大根・みそ汁がついていて、こちらのお新香もいい味だしてる♪

こういう付け合わせが美味しいのはちょっと嬉しいかも〜

全体としては・・・。
確かに美味しいけど、都内一って程ではないのでは？って感じかなぁ。

「勝漫」は地下鉄小川町の駅から徒歩３分くらい。ちょっと裏道に入ったところにあります。

今回は１３時頃行ったのでお店は空いていたのですが、なぜか一人客はカウンターと大テーブルに押し込まれてぎゅうぎゅう状態。４人掛けのテーブルがガラガラなのに・・・

こちらはぎゅうぎゅうなのに、後で来た二人組を悠々と４人掛けテーブル席に座らせていたのには、隣のオジさんもイラっと来ていた模様でした（汗）