らーめん さくら

	店名	らーめん さくら
	メニュー	漁師つけ麺：７５０円
	住所	埼玉県久喜市中央4-1-4
	電話番号	0480-21-2717

「らーめん さくら」は、埼玉県久喜市にある「青葉系」のラーメン店です。
本当は。。。近所にある「ふきのうとう」でラーメンを食べるべくやってきたのですが、定休日とのことだったので急遽「ラーメン さくら」に来訪。

今回頼んだのは「漁師つけ麺：７５０円」
いつもなら一番オーソドックスっぽいのを頼むのですが、「海の」というフレーズにやられて思わず注文（笑）

さくらのつけ麺の具は、出された状態ではスープに入っておらず麺の上に乗っています。一体どうやって食べたらいいのか？と一瞬迷いましたが、好きなように食べればいいのだと思い、一気にスープに投入（笑）

そして、器を掴めないほど熱々のスープに麺を投入。
漁師の〜というからには、強烈な魚介系を期待しつつ一口目・・・

あれれ、すんごいサッパリしてるんですが（汗）
鰹の香りはとても控えめ、かといって他の魚介系もそれほどではないし。

う〜ん、麺もツルツル系でよどみなく食べられるタイプなので、両方サッパリでバランスは良いのかもですが、つけ麺はパンチで勝負だと思っている僕には少々物足りないかなぁ。

あ、でも、チャーシューがホロホロと崩れるほど柔らかく味付けも絶妙で美味しかった♪

最後にスープ割りにして貰ったのですが、この状態で飲むスープが何とも美味（笑）
いや、正直つけ麺状態よりこっちの方が美味しいんですよ。。。

なんの味、というのは表現しづらいのですが、スープの奥の方にあるコクというか旨みが後味を引いて飲み出すと止まらない感じです。

なんとなく最後は満足ｗ

「らーめん さくら」は、JR久喜駅から徒歩５分くらい。
場所はかなり分かりにくいのですがカラオケやら飲食店やらが集まっている一角の奥の方にあります。

入り口に「さくら」と書いた小さな看板があるのでそれを目印に向かってください。