博多長浜らーめん楓神

	店名	博多長浜らーめん楓神
	メニュー	とんこつらーめん
	住所	埼玉県北足立郡伊奈町栄1-93
	電話番号	048-723-3578

「博多長浜らーめん楓神」は、大宮栗橋線を北に向かい伊奈町に入ったところにあるラーメン店。
店主は博多ラーメンの人気店である「田中商店」で修行した方だそう。

今回食べたのは「とんこつらーめん：６００円」
博多ラーメンと言えば、やはりとんこつでしょう（笑）

では早速・・・
と、スープを口に運んだところ・・・

うぉぉぉ、と・ん・こ・つー！！
僕は本場九州で豚骨ラーメンを食べたことがないのですが、これが本場の味なのでしょうか？

ものすごく、とんこつっぽさが全面に出たスープです。
嫌な臭みとかはないのですが、とんこつが苦手な人は絶対無理な気がします（笑）

最近の関東近郊の豚骨ラーメンといえば、野菜などを上手にブレンドしたマイルドなスープなので豚骨１００％を誇るこのスープは衝撃的。

すいません。僕には無理！

途中、カウンターに置いてあったニンニクを一サジ投入してみたら、全体的に味がマイルドになりました（笑）

博多長浜らーめん楓神は、大宮栗橋線を北に向かい伊奈町に入ったところにあります。
周囲には３件ほどラーメン店がありこの一角だけ異様に激戦区だったりします。

店内は、スープと同じでとんこつギトギト（笑）
床からテーブルまでぬるっとした感じが、好き者には溜まりません。

テーブル席に座って替え玉を頼むと、カウンターから麺が宙を舞って飛んで来るというパフォーマンスもあり、
知らないでいきなり見るとビックリします（笑）