めん屋そら

	店名	めん屋そら
	メニュー	そらスペ
	住所	東京都千代田区鍛冶町1-7-1
	電話番号	03-5294-9191

「めん屋そら」は、神田駅のすぐそばにあるラーメン店。
店内は１，２階に客席があるのですが、２Ｆは女性専用席となっているという、女性重視のお店です。

逆に１Ｆは１２席しかない上、どっちかというと男性客の方が多いので男性的には微妙だったりもします。

今回食べたのは、「そらスペ：９５０円」
醤油らーめんに、角切りとバラロース２種類のチャーシュー、味たま、シナチクが入った全部入り的ラーメンです♪

しょうゆ味のスープには、鶏ガラスープをベースに魚介風の味付け＋隠し味に赤ワインを加えているそうです。

口に含んだ瞬間、魚介の風味が口の中に広がるこの感じが好きなんですよね〜、僕。
後味は、脂が多いせいもあって甘め。

麺は注文時に「細打ち」と「平打ち」の２種類から選ぶことが出来ます。
今回はモチモチ感を味わいたかったので平打ちを頼みましたが、スープとの絡みも良くて◎

トッピングとして加えられているチャーシューも角切りは香ばしく焼かれ、バラロースはホロリと崩れる柔らかさで変化も楽しめてグッド！

開店は２００３年ということなのですが、もっと早く気が付けば良かったなぁと（笑）

お店は神田駅南口を出て徒歩１，２分ですが、裏路地の奥にあるので最初はちょっと迷うかも。

店内は小綺麗でおしゃれな感じで、女性重視の姿勢が現れています♪