めん徳 二代目 つじ田 神田御茶ノ水店

	店名	めん徳 二代目 つじ田 神田御茶ノ水店
	メニュー	二代目つけ麺：１０８０円
	住所	東京都千代田区神田小川町1-4
	電話番号	03-5256-3200

「めん徳 二代目 つじ田 神田御茶ノ水店」は、つけ麺が美味しいことで知られるラーメン店です。
僕、基本的につけ麺より普通のラーメンが好きな子なんですが果たして口に合うのか！？

今回頼んだのは「二代目つけ麺：１０８０円」
１０００円越えは少々高い気もしますが、普通のつけ麺が８８０円で、そこにたっぷりのチャーシュー、味玉、○○が入っているので満足度としては十分です。

では早速頂きましょう♪
説明書きによると、つじ田のつけ麺は大きく３つのステップで食べるようです。

• 最初の１／３は、そのまま食べる
• １／３食べたら付属のゆずをかける
• 残り１／３は黒七味をかける

つけ麺は、麺の量が多く食べている途中で飽きちゃうことも多いので、こういった工夫は嬉しいですね♪

さて、一口。
おぉ、ツルツル・モチモチとしたなかなか美味しい麺！

そして、スープは豚骨ベース＋魚介系のダブルスープなんですが、魚介系の風味よりも豚骨の濃厚な味わいが全面に出ていて何とも深い旨みを感じます。

さすが有名店、麺・スープ共に一級品ですね〜

スープの中には、大量のチャーシューが入っているのですが、これが実に主張の弱いというかスープに良くなじむチャーシューで、これも旨い！

そして、味玉はトロトロ半熟。
半分に割ってスープを絡ませたら・・・♪

いや〜、うまい。
これは並んで食べる価値ありだと思う。

「めん徳 二代目 つじ田 神田御茶ノ水店」は、地下鉄小川町駅から徒歩１分の靖国通り沿いにあります。

並ぶ場所がまさに炎天下なので真夏は相当キツイと思いますが、店頭には並んでいる人用のウォーターサーバーと団扇があって店側の気遣いを実感できます。